另外一个忧虑来自于，日资企业大举进入中国食品市场之后，公认的具有较高食品安全标准的日本标准是否将在中国食品领域取得强势地位？“标准的丧失，并不简单是一个标准问题，大家都在争标准，谁的标准成为未来国际标准，未来就会在服务贸易领域拥有了话语权。”刘军红说。

据记者了解，目前在国际上除了ISO标准以及欧盟的一些标准外，还没有比较统一的食品标准。如今日本以J打头的标准还没有成为国际标准，检针器但日本正希望把这个推向国际市场。而要推向国际，首先就需要在市场上被更多的人接受认可。

据记者了解，于2003年成立的日本食品安全委员会对食品标准的制定异常严格，颁布了2000多个农产品、食品质量标准和1000 多个农药残留标准，被称为世界上最严格的食品标准之一。“如果日本的标准通过在中国的食品领域渗透，然后逐步推向市场，未来可能我们自己的食品企业就需要花钱来买日本的标准，包括购买生产设备、核心技术和关键原料。”一位食品行业专家对记者表述，目前我国爆发食品危机之后，食品标准体系处于不被信任的状态，来自日本企业的高标准食品将可能很快被消费者接受，从而占领市场。

“目前我国对外资的优惠政策已经很多，金属检测仪民营资本被进一步边缘化，如果在行业标准方面，外资取得强势话语权，民企的生存将更困难，中国市场将形成‘外资与国有资本的二人转’。实际上，很多行业新标准的实施都造成了本土民营企业被淘汰。”知名经济学家赵晓对《中国经营报》记者表示。

而中国社会科学院工业经济与市场研究室主任曹建海则认为，我国的食品安全标准建设虽然已经有很大进步，但是法律更新的配套性不完善，标准也不尽统一，这也是我国食品安全屡次出问题的所在，而如果可以借鉴日本的一些标准则可以尽快提升我国的食品安全防线。

据记者了解，朝日啤酒下属公司和光堂，已于今年10月设立“中国食品业务筹备室”，在2007年其销售额只有5000万日元(约合325万元人民币)，公司希望通过推出奶粉，使2009年在中国的销售额提升至7亿日元。

“日方的高标准将会在食品行业极富有竞争力，目前在奶粉这块业务，中方已经面临全线溃退。”中国奶业协会常务理事王丁棉不无忧虑地对记者说，消费者对本土奶粉的行业标准产生了不信任感，为外资企业创造了千载难逢的机会。“当然，外方的高标准也会起到激励作用，对中国的企业也是一种鞭策，目前关键在于政府应该尽快完善食品标准，取得话语权。”王丁棉说。